农家乐

类别:文学名著 作者:钟伟民 本章:农家乐

    登山找石,石没找到,却吃了一顿农家菜。

    “搜石前,先吃羊。”同行早安排妥当。山上,寒气逼人,桑塔纳泊近竹林前一户农家,进门过大厅,直趋庖厨,大铁锅里早浮着三十斤重一头碎羊,水气扑面,竟有浓浓的酒香。“我们自家酿红酒。”石农满脸红光,像锅里的汤色,“自家酿的酒,煮自家养的羊,这才叫‘独家’。”他说。坐下就吃,同游的大波源吃得大拇指竖起了,就软不下来。

    寿山“土鸡”,颇负盛名,盛名所累,自然难有善终,“这一只,我们春天就开始养。”红脸石农好殷勤。土鸡,用姜葱和绍酒等煮熟,清鲜适口,还很有嚼劲。

    “吃点青菜,这菜也是自家种的,没污染。”红脸石农端上一盘黄芽白,一看,就知道吸饱日月精华。

    “真是晨兴理荒秽,带月荷锄归啊!”大波源瞎念咒;我这才想起他识字,读过中文系。吃石农自家种的菜,自家养的羊和鸡,桌底下,还有一头自家收留的小狗;这狗,怎么总在脚边转悠?一直以为狗在赶猫,原来一只八哥绕着桌子跑步,偶然跳到脚踏上,等狗追近,又绕桌游走,把一条狗耍弄得直伸舌头。

    鸟,也吃鸡,衔着一大块,引狗来抢。“这鸟,也是我们养的。”石农说:八哥一天来吃三顿饭,吃饱,就出去找田黄。“对,田黄呢?”我几乎忘了来意。

    红脸石农,悠然地,提出来一个袋子,不足一两的小田黄,有几十块,“就没有大一点的?”我问。“没有了,可能卖得便宜,六两的,三两的,早没有了。”他那一张红脸,都是歉意。“吃到这么一顿饭,我好满足。”临行,买了一块杜陵石,等升值万倍,换了钱,我就到他隔壁盖座大屋养鸟去。


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