作坊开工，又是每日都得消耗不少的银子，虽然工钱每月才结，但每日收鱼和调味品，还有包装上面就花了不少的银子。
本就不富裕的杨青烟，兜里仅剩不多的银子日渐减少，可看着忙忙碌碌的作坊，她满心的成就感！
成尚伟家的店铺，温雅丽也帮她拿下了，总共花了两千一百两。
胡玉秋已经在县城里开始装修和宣传炸鸡店的事宜，每日也是忙得焦头烂额。镇上的铺子，此时彻底脱手给杨香草去管理了。
而杨青烟盯了几日作坊后，便是将作坊的管理事宜暂时的交给冯喜夫妻二人帮忙管理。她则是顾着给自己的食品作坊到处拉客源去了！
虽然“迎客来”已经首先给她预定了五百坛的各种口味小鱼干。但还远远没有达到杨青烟的理想目标。
正准备去临安府城找客源的她，却是收到了花不谢的来信。看到信上的内容，杨青烟简直高兴的嘴巴都合不拢了！
花不谢让杨青烟每月给她准备两千坛的小鱼干，还会让人直接上门来取货。
花不谢的这一封来信，无疑不是在给杨青雪中送炭。
就这两千五百坛的小鱼干，作坊的营业额就能达到七千五百两，除去根本用不到的一半成本，杨青烟也是净赚三千七百两左右了。
这才两个顾客就能帮她赚取这么多的银子，这更是让杨青烟看到了更为广阔的前景！
找了几日客源的杨青烟，在几个县城找到了十几家果脯铺子。那些人尝过杨青烟的小鱼干后，当即就是下单，愿意从她那里进货。
只是那些果脯店也不知这小鱼干的行情如何，每人都试着拿了两三坛，多的也就拿了五坛，包装的也有人拿，半个月下来，杨青烟就光这十几家的果脯铺子也卖出去了三百坛加包装袋的有五百多袋。
只是半个月下来，杨青烟就感觉疲惫不已！
深知自己身边人手不足的问题，此时的她，实在需要几个跑销售的得利能手了！不说别的，每日坐着马车四处奔波，她真的有些吃不消了。
虽然很累，可杨青烟也发现了自己这作坊的远大发展空间，若是自己做好了，一年下来转个几十万都不成问题的。
想到那一对对的银子，杨青烟就兴奋的睡不着觉。更是发奋的想着前世自己吃过的小吃，口感极好，备受众人长期追捧，还能长期储存的食物。
杨青烟将自己关在自家厨房鼓捣了三天，又是让她做出了风味不同的几种吃食，首先薯片便是为上选！
其次，便是各种形状不同的辣条！味道各异的豆腐干！这些食材一年四季都不会缺，更是比做小鱼干还要容易，更是让杨青烟激动不已，很快就是将这几种吃食投入了她的作坊，开始了新的几条生产线。
这样一来，作坊又是扩大规模的招工！而杨青烟家的招工信息一放出去，柳西镇周围的人都蜂拥而至的前来报名。
好在章月娘的娘家兄弟早就来帮忙了，杨青烟直接让自家两个舅舅各自管理一条生产线。
最后杨青烟还是决定了，让自家未来的表姐夫邱泽和自家表哥章力来帮自己跑业务。
邱泽没想到能得到杨青烟的如此重用，也是激动了好几日都无法入睡，更是在心中暗暗发誓一定要加倍努力的为杨青烟做事。
杨青烟也给邱泽和章力开出了丰厚的报酬，每月的月银就是十两银子，而且还会根据每人的销售量给与提成。
杨青烟又是去了县城的人牙子买了十几个人回来，各自给二人选了两个看上去激灵可靠的人当助手，另外还给二人配了马车。
二人便是带着一马车的货物纷纷走出了杨家村，一人选个方向奔向了远方，去寻找他们的长期合作商了。
作坊开工半个月后，也有十几个人直接被辞退了，虽然那些人都很不服气，可当拿着杨青烟给的工钱后，也只能愤愤不平的离开了。
自然，经过半个月的使用，作坊里到处都是杨青烟的眼线，他们会被在试用期满后辞退，自然也是因为他们不适合在自己作坊做工，对此一点，杨青烟并没有觉得自己有什么做得不对的。
而当一个月后，那些在作坊做工的人，纷纷拿着二两银子工钱的时候，更时激动的热泪满眶！一个月就能赚二两银子啊！那可是他们曾想都不敢想的事！
特别是村子里的那些个女人，在家中的地位更时蹭蹭的长高！在婆家，在也没有人敢欺负敢甩脸子了！
至此，这些人更是珍稀现在得来不意的工作机会，对杨青烟家更是感激不尽。
两个月后，一切都走上了正轨。包括通幽府城的家具铺子也是开始营业了，当杨青烟收到那边的来信，看到前三日的营业额和订单已经超过五位数时，眼睛都笑眯了！她相信，用不了多少时间，她就会成为真正的富婆了！
在景阳县的炸鸡店生意更是火爆的好！杨青烟趁热打铁，直接让胡玉秋培训人手接手，再次的将他派到了通幽府城那边开分店。
临安府城同时也派了人手前去开了第一家家具铺子和炸鸡店，同时还在府城开了一家“好吃嘴”的小吃食店铺。
这一切都得感谢凌幽沉的安排，知晓杨青烟人手不足，便是给她送来了五个大掌柜，并且还是附带卖身契的那种，另外还给杨青烟送来了两个贴身婢女，一个管家。
两个婢女都是十五六水的样子，一个长得清秀可人，叫做万紫，她擅长管账和平日事物分派，另一个叫做千红，长着一张圆脸，有点赵丽颖的味道，有些活泼可爱。她擅长一些医术和刺绣梳妆。
因为是凌幽沉送来的，杨青烟自然的也是接受了。
而跟着她从通幽府城回来的小雪则是放在了家中，用凌幽沉的话来说，来历不明，还是别经常带在身边为好。
经过杨青烟的几日辛苦培训，便是将人安排到了各自不同的生意上去。
有了这五大掌柜做帮手，杨青烟顿感轻松了不少！
转眼到了收割冬小麦的时间，得知王天的人已经将租子收走后，她便是打算去一趟庄子。
如今自己到处都是生意，杨青烟也才发现，自己身边有时候连个赶车的人都没。而自己的两个婢女，她也不可能让人家去赶车，正打算让那管家去买点人手回来时，张福带着一男一女到了她的家中。
看着从县城来家里的张福，杨青烟还以未是镇上的家具铺子除了什么事情。
见到杨青烟时，张福直接带着一男一女直接跪在了杨青烟的面前，弄得杨青烟更是一阵的疑惑。
“张福你这是做什么？”
杨青烟皱眉问道。
“小姐，这是我的儿子张木和女儿张香香，之前我们一家子被迫分开，小的这才将他们二人从别人府上赎了回来，他们也没个去出，小的便是想求求小姐，能否将他们留下在小姐夫人少爷身边伺候，随便伤碗饭吃就行？”
闻言，杨青烟也不在疑惑。
顿时也打量了二人一番，她目光落在了那个十七八左右的少年身上：“张木你可是会驾车？”
张木一听，立即恭敬的应道：“小的会！曾在县城周府马厩干活，时常也是跟着马夫出府拉些东西。”
“嗯！那就留下吧，正好我身边缺个帮我赶车的。”
父子二人一听，顿时高兴得连连叩谢！
而一边的张香香低着头，一动不动，也不知在想啥。
不说别的，就冲着张福两口子都在自己家里，杨青烟也会将他们的儿女留下的，最后，张香香还是留了下来。
“你就暂且跟在你娘刘氏的身边做事儿吧。”
张香香一听，也连连叩谢。
第二日，杨青烟就去了两个庄子。看着已经光秃秃的整片田地，杨青烟对未来充满了幢景！
以后这里的两千多亩田地里长出来的庄家，都会是他们家的了！
想着那几万斤的粮食，杨青烟有些犯愁，不知是该屯起来还是卖掉而发愁了。
走在田野间皱着眉头的杨青烟，不由皱起了眉头。而这一幕正好落在了千红的眼中。
“小姐，你这是为何犯愁呢？奴婢看着些田地倒是不错，成片成片，而且还不缺水源，小姐眼光还真好！竟是买到了这么好的田地。”
“哎！田地倒好，我就是发愁以后这些粮食是该卖呢，还是囤起来好！若是囤起来的话，那又没有那么大的地方囤放。”
“噗呲！”
听见自家小姐的话，千红不由的笑出了声！
“哈哈，小姐这有何愁的！不能囤那就卖掉好了！能换银子存放，那不是也不错吗？”
千红嘻嘻的说到，而一边的万紫却是开口了。
“我不那样认为，我倒是认为小姐不如囤起来好，也不知这天灾人祸的在那、一年来到，若是有粮食，那可比什么都好。毕竟还有幽王，他的兵马也需要粮草。”
听见万紫的话，杨青烟不由眸光微眯，淡淡的看了她一眼。