“我看你们是准备在下个月将牧场推销出去吧,只要你们牧场得了第一,那肯定曝光率杠杠的,到时候肯定会吸引大量的游客,对不对?”曾巩笑着道。
“曾,你都知道了,我们这不是为了早点儿将你的钱换上吗,欠银行的钱我们很踏实,但欠你的钱总觉得有点儿不踏实。”乔有些不好意思地道。
“得了,我到时候叫罗伯特配合你们,这样总行了吧。”曾巩无奈地道,不知道罗伯特去参加比赛这些猪们谁能管得了啊。
罗伯特是阿根廷人,有着南美牛仔们坚韧不拔的性子,能吃苦,现在牧场内的蕨麻猪和伊比利亚黑猪就是他在放养,为了这个曾巩不顾桑德斯他们的反对,将罗伯特的薪水调到和本土牛仔一样的水平了。
“那谢谢你了,曾。”乔感激地道。
“这没什么,祝你们好运。”曾巩摆了摆手,在中国有一句古话得好嘛,远亲不如近邻,举手之劳的事情,曾巩总愿意伸出援助之手来。
“曾,我在你这儿可是看到了奇怪的猪,肚子都在地上拖着走呢。”乔好奇地问道,他不知道为什么,曾巩总是想法设法的引进一些奇怪地品种。
“那叫五脚猪,又叫香猪,在中国的海南岛,那里的农民更喜欢称呼它们为‘多情猪’,是当地的农民放养的家猪整在山地里寻食时与野猪偷情产生的后代。虽然它也是家猪,可是饲养过程中未加圈养,一日饲养二至三次后任其在外自由觅食和活动,因而它皮厚油少,肉质结实,鲜嫩爽口,味道芳香,多吃不腻。白不管是白切、烧烤或火锅都味道具佳,风味独特。”?曾巩解释道。
“细特,这么好的猪?”乔愣住了如果不是曾巩,他还真不知道在世界上还有这样的猪,如果不是考虑到度的话完全可以让五脚猪试试水,那样肯定会迎来更多的慕名而来的游客。
“那是当然,到时候我会将这些猪推向全世界,就像伊比利亚黑猪一样出名。”曾巩有些激动地道,他要将这些顶级的美食推销到全世界,让全世界的人都去了解这些顶级的食材,而不是叫它们在时间的长河里慢慢消失。
“呵呵。”乔笑了笑,虽然他挺佩服曾巩的白手起家,而且也认同青莲牧场的神奇,可这些并不代表他会成功。
中国以及东亚应该是他的潜在客户,但他知道曾巩这些猪都是从中国引进的,即使有青莲牧场的加成作用,绝不会做得比原产地更好,日本和韩国将是重点攻破的对象;虽然近年来越来越多的美国人开始吃猪肉了,那完全是因为牛肉的价格在上升,买不起牛肉了只能是用猪肉代替,所以他们需要的是廉价猪肉;德国的情况更加明朗了,德国人严谨的性格并不是适合做饭,单调乏味,口味也不好,所以顶级的猪肉味道,他们也不会很感冒的。
“怎么着,乔你不相信我?”曾巩看着乔的样子,就知道他不太相信曾巩的话。
“不是我不相信,而是你将要面对的困难重重,你还不如专心的养伊比利亚黑猪,毕竟它火腿肉在全世界范围内很受欢迎的。”乔善意的提醒道。
“做火腿肉的猪我也会养殖的,比如金华两头乌,它皮薄骨细,肉质鲜美,肉间脂肪含量高,其后腿是腌制火腿的最佳原料。金华火腿皮色黄亮,形似竹叶,肉色红润,香气浓郁,营养丰富,鲜美可口,是馈赠珍品,佐食佳肴,也是滋补良晶。它名字早就蜚声国内外。”曾巩侃侃而谈,可不仅仅只有西班牙有伊比利亚火腿,中国也有自己的骄傲。
“金华火腿?没听过。”乔摇了摇头,这种火腿他实在是没有印象,可能是一个区域性的众食品吧。
“我告诉你,我们中国的金华火腿并不比伊比利亚火腿逊色,只是因为美国市场和欧洲市场要求猪腿原料来自畜牧场,而且周围两百公里内不能生瘟疫,而金华火腿的原材料完全是农户散养,根本无法完全搜集相关的资料,所以暂时还没有进入美国市场,我相信在不久的将来它会进入美国市场。”曾巩严肃地解释道。
“那曾你想着堡垒从内部攻破了?”乔忽然明白了曾巩的用意。
“当然。”曾巩肯定地点点头。
虽然这样可能因为青莲牧场的品质更加的优异,会对中国的各类火腿造成冲击,但绝对是利大于弊,曾巩的食材走得是高端路线,在价格方面肯定会定得更高,所以呢有影响也不会太大,反而会有很大的促进作用。
“呵呵,曾祝你成功。”乔不置可否地道,在他看来曾巩就应该展养牛业,他的牛的品质就非常的棒,屠宰率高,而且特优级牛肉占到了整体的百分之十五,特选级占到了百分之四十五,剩下的基本都是优选级的了,这样的结果可是曾经在范围内轰动一时,现在呢大家都期待着曾巩的安格斯牛出栏时候的场景。
“谢谢。”曾巩由衷地感谢道,然后话锋一转,又提到了他们的旅游牧场,“你们的旅游牧场什么时候建起来?下个月的啤酒节和猪快跑活动都对旅游牧场大有裨益,但如果下个月才铺展开来,我从中国帮你们拉客源,时间可就有点儿紧迫了。”
‘我们随时都可以开始,大家都是来欣赏原汁原味的牧场的,如果里边没有牛羊,还叫什么牧场,直接升级为度假牧场就可以了,你开始吧,曾。”乔霸气地回应道,他们现在是时刻准备着。
“行,那我就通知钱辉,让他将旅行社的框架构架起来,正好可以领着一批过来体验一下。”曾巩点点头答应下来。
······
“钱辉,上次我给你提到的旅行社怎么样了,有游客没,你可以带着他们来了。”曾巩很快拨通了电话,压抑着自己心间的激动,轻声问道。
“真的?”(未完待续。)