李雨晴店里所卖的炸鸡排和炸鸡，都是用豆油和动物版油混合炸出来的，所以味道比一般直接用动物版油炸出来的要好，制作用的东西都是这边没有的，再加上每都是限定的，所以生意好到不行。

    在李雨晴店里帮忙的员工算得上是幸福的，虽然忙起来很累，但算起来只要上半班，这样可羡煞了一众旁的店铺的伙计。

    其实李雨晴也不想这样做的，谁会傻了吧唧的，工资开的比别人高，需要工人上班的时间还比别人少，但她这样做也是没办法，因为现在卖的东西种类少，基本上就是忙一上午就把所有的东西卖光了。

    炸鸡和鸡排是不可能多追加卖的，每能多卖的就是鸡汤面，就鸡汤面吧，一鸡汤能熬多少，来李雨晴店里的客人基本上都是上午来吃的，所以熬多了卖不完熬少了不够卖，尝试了几次左右来左右去都不对，最后懒的再搞也就这么由它去了。

    就这样一一的过去，不知不觉到了土豆收获的日子，原先一直在县城看店的李雨晴，此时不得不两边跑照看着。基本上都是上午在县城把东西卖完，下午坐马车回李家村，到李家村以后时间也不早了，差不多是傍晚，来不及跟家里的人打招呼，就开始简单的检查了一下土豆的收获进展，指定安排好土豆需要堆放的位置，然后再连夜跟着送鸡排的车回县城。

    还好中间终于买上了马车，所以李雨晴每这样来来回回的，虽然不能在床上睡觉，但睡眠时间都可以在马车上进行。

    就这样一来一回没过几，人就消瘦得厉害，可把看在眼里的李雨欣她们心疼的不得了，一个个暗恨自己太，帮不上忙。

    李大牛他们虽然有心要帮助李雨晴分忧，但可惜他们现在也有各自的事情要干，就算退一万步来吧，就算他们此时没事情可干，就以他们此时水平也不支持他们帮忙，所以也只能干着急。

    众人怎么劝李雨晴休息都没用，最后还是她自己实在受不了了，又因为李大牛他们都在，这才放了放李家村土豆收获的进展，安心的在县城呆了几，不过等身体感觉差不多了，又回李家村继续。

    就这样每忙碌着，为了赶时间一个村的人加上特意从外村请来的人，夜以继日的用了近半个月，才把那上百亩的土豆全部弄回家，直到完全把土豆彻底的搞完，不禁李雨晴就连全村的人瞬间都松了一口气。

    稍稍休整了几后，下面就开始组织人像去年那样，先先打扫土豆加工厂的卫生，然后再开始制作土豆淀粉。

    今年土豆收成不错，去年李雨晴光种的土豆面积就比前年多了两倍不止，所以收获的土豆之多就不言而喻了。

    当然收获那么多土豆，李雨晴并不是要把所有的土豆都要做成土豆淀粉，也要留下来一部分单独放着，留作店里卖薯条用，这样下来，藏在地窖里的番茄酱才可以算的上派上大用场。

    眼看着一比一忙，李雨晴忙得简直一个头两个大，只暗恨自己身边没有能帮衬的人。

    虽然平时李大牛和村长都好，但是奈何他们两个人都不识字，就算认识也不多，所以收钱记账这些用脑子的活他们都没法干。

    李雨晴一直培养的李丛文，虽然不错但是他现在学业还没有完成，自己都剥夺了他的仕途，又怎么忍心再去阻碍他的学业。

    剩下的就是像她弟弟妹妹那样的，虽然自己先前闲来无事的时候，教会了他们算数，他们也识字，可惜就是年龄都还太，体力不行自己也不舍得。

    现在从上到下的撸了一遍才现，真是直到用人方恨少。

    土豆收获完以后，李雨晴很快的就让李大牛他们运了一匹过来，因为李雨晴厨房招来的人，都是原来在别的店厨房做过有基础，所以李雨晴只是大致的跟他们了一下土豆条的大，他们就动作流畅的按李雨晴的吩咐，很快的切割了出来。

    下面李雨晴就手把手示范给他们看（又问，炸薯条里有钱为什么会交给她们，原因很简单，因为土豆只有她有，这些人就算学会了也没用）。

    切割好的土豆条先在盐水里浸泡，差不多二十分钟后取出，为了提高后期炸薯条的效率，在在八成开的热水中，煮三分钟然后取出控干。最后就放入油中煎炸，直至表面变成金黄，然后再把它取出，上面撒一点细盐，吃的时候再配上番茄酱，这样一份薯条就算完工了。

    就这样因为店里又新增加了一份薯条，所以从县城开业以来，李雨晴除了收土豆那时候回去指挥过，剩下的从开始加工土豆粉以来，已经记不得有多少没回去了，每都是李大牛或者村长前来送鸡排和鸡跟他报告了一下村里的情况，剩下的她一概不知。

    每忙的焦头烂额的，直到有一李大牛送鸡排带回来消息，李铭昊托他告诉她，他想她了，李雨晴这才记起来该回去看看了。

    起初听李大牛转李铭昊的话，李雨晴听完心里不出来什么感觉，只觉得酸酸的，有种想哭的冲动。

    她不知道自己现在这样辛苦是为什么，实话她现在并不差钱，以她现在的身家就算后半生什么都不干，带着李雨欣和李铭昊也能活得很潇洒。

    可是想是这么想的心里却有那么一股劲，鞭策着她，让她做得更好。

    李雨晴听完当下就决定，让李大牛别走等着她，等上午忙完下午他们一起回去，李大牛听了欣然答应。

    既然决定回李家村，那么店铺的事就要安排好。要把店铺里的活丢给店里的人她是不放心的，虽每送来的鸡排数量和鸡的数量都有数，可是毕竟这些人认识没多久并不熟悉，所以很难相信。

    最后权衡了一下决定全店休假几，算是又便宜了店里那些帮工的工人。

    决定好以后今日开张时李雨晴跟每一位顾客一下自己的打算，然后最后怕还有不知道的，临走时又在门上贴一张告示，告诉要来买东西的客人，休业几让他们有需要过几再来，虽然为此会损失不少银钱，但在李雨晴看来什么都没有家人重要。(未完待续。)